YOGUR NATURAL

#Alimentación infantil 24 mayo 2021


Ingredientes


1000 g de leche entera

120 g de yogur natural

50 g de leche en polvo (opcional)

50 grs azúcar (opcional) 



Preparación




Pon en el vaso la leche entera, el yogur y la leche en polvo y calienta 6 min/50°C/vel 3. Vierte la mezcla en 8  recipientes pequeños colócalos en el varoma, fermentar 8 h o cúbrelos inmediatamente con una manta para mantenerlos templados. No los muevas durante la fermentación. Después, refrigera durante al menos 3 horas antes de servir.



Tómalos tal cual o acompañados de fruta, mermelada, frutos secos, fruta..... 

También los puedes usar para agregar a tus recetas de cocina