advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Granada

Angeles Rodriguez Cañadas

Soy Ángeles Rodríguez Cañadas  agente comercial profesional y Team Leade r de Thermomix® y estoy aquí para ayudarte a hacer tu vida más fácil optimizando el tiempo que pasas cocinando.Me gustaría enseñarte que cocinar es SENCILLO, cómo hacer que tu dieta sea más SANA, que tú puedes ser un gran CHEF, cómo AHORRAR en la cocina y sobretodo cómo ganar TIEMPO para ti...y todo eso con un único instrumento que se llama Thermomix® y con todos los consejos y trucos que puedo aportarte.Dejame ayudarte a descubrir cómo Thermomix® te ayuda, te cuida y te inspira.Nos vemos pronto. … Leer menos

thermomix_angeles

Un saludo y te espero

Soy Ángeles Rodríguez Cañadas  agente comercial profesional y Team Leade r de Thermomix® y estoy aquí para ayudarte a hacer tu vida más fácil optimizando el tiempo que pasas cocinando.Me gustaría enseñarte que cocinar es SENCILLO, cómo hacer que tu dieta sea más SANA, que tú puedes ser un gran CHEF, cómo AHORRAR en la cocina y sobretodo cómo ganar TIEMPO para ti...y todo eso con un único instrumento que se llama Thermomix® y con todos los consejos y trucos que puedo aportarte.Dejame ayudarte a descubrir cómo Thermomix® te ayuda, te cuida y te inspira.Nos vemos pronto. … Leer menos

thermomix_angeles

Un saludo y te espero

Sofrito en alta temperatura con Thermomix® : el truco para ahorrar tiempo y dinero

27 August 2025

icon-clock Tiempo de preparación 00:25:00 mins

icon-persons Ración para 0 personas

27 August 2025
Categoría:


Prepara sofrito en alta temperatura con Thermomix® , congélalo y ahorra tiempo y dinero con una base casera siempre lista.


Uno de los mayores secretos para cocinar de forma rápida y sin renunciar al sabor es tener un buen sofrito siempre a mano.


Con Thermomix® puedes prepararlo en alta temperatura, logrando ese toque casero, intenso y delicioso que da la base perfecta a guisos, arroces, salsas y tantas recetas de diario.


Lo mejor de todo es que, al preparar una buena cantidad y congelarlo en raciones, consigues:



  •  Ahorro de tiempo en la cocina (recetas más rápidas cualquier día).

  •  Ahorro de dinero (compras las verduras de temporada en cantidad y aprovechas todo).

  •  Una comida casera y con sabor, lista en minutos.


Consejo práctico:


Guárdalo en tarros de cristal pequeños , en tapers o en bandejas de cubitos de hielo. Así tendrás siempre la medida justa de sofrito lista para usar en segundos..


👉 ¿Te animas a probarlo?


Cuéntame en comentarios en qué recetas usarías tu sofrito exprés.


#Thermomix® #Sofrito #TrucoDeCocina #AhorroEnCasa

icon-list

Ingredientes

  • 8 ajos
  • 400 g de cebolla
  • 400 g de pimiento rojo o verde
  • 400 g de tomates, previamente triturado
  • 50 g aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Pon los ajos en el vaso y trocea 4 S a velocidad 4

2 Paso

Añade la cebolla  y el pimiento en trozos de 2 ct

3 Paso

Añade el aceite y sofríe 10 m en alta temperatura (suave) para TM7.

En TM6 te vas a la receta de pimientos en alta temperatura 

En TM5 sofríe a 120g

En TM31 sofríe en temperatura varoma

4 Paso

Agrega el tomate y sofríe otros 10 mts a la misma temperatura, según tu modelo de Thermomix 

5 Paso

Tritura 20 S a velocidad 10

Guarda en tapers y deja enfriar antes de congelar

icon-quotes

Lo mejor de este sofrito es que se convierte en tu comodín para mil recetas ¿Tú cómo lo guardarías, en tarritos o en cubitos de hielo?

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración
27 August 2025
icon-print-2