Merienda con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 14 octubre 2016

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA Y MAICENA con hermomix®

Receta apta para celiacos

La preparación de la receta



  1. Poner en el vaso la mantequilla, el azúcar, la leche condensada y la yema y mezclar 20 segundos en velocidad 4.

  2. Añadir la Maicena tamizada y amasar otros 20 segundos en la misma velocidad.Hacer bolitas y ponerlas en la bandeja forrada con papel. Aplastarlas un poquito con un tenedor. También podemos hundirles el dedo en el centro para formar un hueco que después de horneadas podremos rellenar con mermelada.

  3. Cocer en horno precalentado a 170-180º durante unos 15 minutos. Dejar enfriar.


 

 

Merienda con Thermomix®