Filetes rusos con acelgas

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 marzo 2021


Especial día del padre. 


 Filetes rusos con acelgas y tomate. Una receta fantástica, pruébala con Thermomix® todo sale rico. 


Ingredientes 


400 g de acelgas


30 g de piñones o pasas


55 aceite de oliva 


2 ajos


3 ramitas de perejil 


360 de carne picada mixta


20 g pan rallado 


1 cucharadita de sal


2 pellizcos de pimienta molida


70 g de cebolla 


400 g de tomate maduro cortado en octavos


1/2 cucharadita de azucar


1 huevo


Aquí te dejo la preparación. Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Filetes rusos con acelgas y tomate https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r39092