BIZCOCHO FIT DE CHOCOLATE Y NUECES

#Masas, panes y repostería 28 julio 2019

 Tarde de domingo de descanso y mirad lo que se me ha ocurrido hacer para llevarme un picoteo al gym en estos días... un bizcocho completamente sano 


-  harina de avena (en mi caso sin gluten)


- un huevo


-claras


-coco rallado


-crema de cacahuete


-chocolate desgrasado 


-bebida de coco y arroz 


-edulcorante


y lo mejor de todo... sin horno.. hecho al vapor en la varoma de la Thermomix® ..


sano, rico, y esponjoso!!!