MACARRONES SON SETAS - Ligeros
#Dietas especiales 28 noviembre 2018
Muchas de mis clientas me habéis pedido recetas de dieta para perder peso, y aquí os enseño una receta riquísima y muy ligera.
Añadimos el agua, situamos el recipiente varoma en su posición con las setas laminadas, espolvoreamos las setas con el ajo en polvo y el perejil, colocamos la tapa programamos 5' temperatura varoma velocidad 1.- Retiramos el varoma con la tapa puesta y añadimos al vaso los macarrones y media cucharadita de sal, volvemos a colocar el recipiente varoma en su posición. 11', temperatura varoma, velocidad 1.
- Destapamos el recipiente varoma con cuidado de no quemarnos, colocamos las setas en un bol, colamos los macarrones con el cestillo y los agregamos a bol con las setas, rectificamos de sal y ajo al gusto, agregar un chorrito de aceite y mezclar.
Variantes: si usamos otro tipo de macarrones programar el tiempo indicado en el paquete y si queréis aprovechar el vapor podéis poner en el segundo paso en la bandeja varoma filetes de pollo, pavo o ternera.
Con Thermomix® a la vez que se cuecen los macarrones se hacen las setas al vapor manteniendo todas sus vitaminas y propiedades y además también podemos cocinar un segundo plato. Una receta rápida, sana y muy saludable.