Hola a todos, mi nombre es Paloma, me encanta la cocina y desde que tengo Thermomix® me gusta aún más he descubierto una … Leer más forma diferente de cocinar más sana, limpia, económica y con menos esfuerzo, yo trabajo fuera de casa, estoy casada y tengo dos niños pequeños con lo cual mi tiempo es escaso como supongo que la mayoría de las personas y con Thermomix® tengo una ayuda ya que mientras les dedico tiempo a mis hijos ella está cocinando. En este blog quiero manteneros informados de las novedades que disponemos, daros ideas de recetas para el día a día y trucos para sacarle el mayor rendimiento a nuestra máquina. … Leer menos
¿Quieres que te llame Paloma Molina?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Paloma Molina por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
VASITOS DE MASCARPONE CON MUESLI Y CHOCOLATE
14 March 2018
Este postre está bueniiisimo, es un postre muy fácil que si tenemos invitados quedaremos genial, ésta receta la podéis encontrar en la Colección A la mesa en Navidad en Cookidoo.
Para hacer 8 vasitos necesitamos:
2 huevos
1 yema de huevo
130gr de azúcar
500g de queso mascarpone
120g de muesli crujiente ( la variedad que más os guste)
75gr de leche
50g de nata para montar
100gr de chocolate fondant en trozos
Vamos con la preparación:
- Coloque la mariposa.Ponga los huevos, la yema y el azúcar en el vaso y bata 6min/vel4. Retire la mariposa
- Sin poner el cubilete, mezcle 2min/vel3 y vaya incorporando el mascarpone por la abertura. Distribuya la crema en 8 vasos y reparta el muesli por encima. Lave el vaso.
- Ponga en el vaso la leche y la nata y caliente 1min 30seg/100º/vel1.
- Añada el chocolate y mezcle 1min/vel2. Vierta en un bol y reserve en el frigorífico durante 15min. Distribuya la salsa de chocolate en los vasos y sirva.
Sugerencias
Se puede cambiar el muesli por cereales, kikos o por frutos secos.
Os animo a hacerla quedaréis encantados.
14 March 2018
