PASTEL RAPIDO DE QUESO

#Postres y dulces 16 agosto 2014

INGREDIENTES



  • 500g de nata

  • 130g de azúcar

  • 200g de leche

  • 2 sobres de cuajada

  • 70g  de caramelo liquido

  • 250g de queso cremoso

  • 8-10 galletas maria o similar


PASTEL RAPIDO DE QUESO

PREPARACIÓN

  1. Ponga en el vaso la nata, el queso cremoso, el azúcar, la leche y la cuajada, programe 8 min/90 grados/ vel 3

  2. caramelice un molde de  cake (de 1,5 l de capacidad)

  3. vierta el contenido del vaso en el molde, y coloque las galletas en la superdicie. deje enfriar y reserveen el frigorífico un minimo de 3-4 horas. Al desmoldarlo, las galletas quedarán en la base y el caramelo arriba.


 

  • Consejos: si se desea se puede sustituir el caramelo liquido por chocolate liquido.