PASTEL RAPIDO DE QUESO
#Postres y dulces 16 agosto 2014
INGREDIENTES
- 500g de nata
- 130g de azúcar
- 200g de leche
- 2 sobres de cuajada
- 70g de caramelo liquido
- 250g de queso cremoso
- 8-10 galletas maria o similar
- Ponga en el vaso la nata, el queso cremoso, el azúcar, la leche y la cuajada, programe 8 min/90 grados/ vel 3
- caramelice un molde de cake (de 1,5 l de capacidad)
- vierta el contenido del vaso en el molde, y coloque las galletas en la superdicie. deje enfriar y reserveen el frigorífico un minimo de 3-4 horas. Al desmoldarlo, las galletas quedarán en la base y el caramelo arriba.
- Consejos: si se desea se puede sustituir el caramelo liquido por chocolate liquido.