Hola de nuevo, os mando otra receta que espero que os guste. Una ensalada de patatas muy rica y sencilla

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 mayo 2014

INGREDIENTES ENSALADA CAMPERA

- patata al vapor, huevos cocidos, una cebolleta cruda cortada pequeñita y una vinagreta de aceitunas negras.

Vinagreta:
Poner en el vaso 10 aceitunas y la cebolleta en cuartos y trocear 2-3 segundos velocidad 4 y añadir sal, vinagre y aceite al gusto, remover a vel. 3 hasta emulsione. Agregar la vinagreta por encima de las patatas y de los huevos cortados a laminas .Reposar para que coja todo mas sabor

Esta receta es del nuevo libro "Cuida tu Salud con Thermomix® "

¡¡¡Buen provecho!!!