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Thermomix® Granada

ANA Mª LEON MORENO

Empecé cocinando siendo usuaria fan novata de Thermomix, sin tiempo para cocinar ni aprender, con un manejo escueto pero muy satisfactorio con recetas como los gazpachos, salmorejos, arroz con leche, sofritos y poco más...hasta que en 2012 dio un giro mi vida profesional que nada tenía que ver con la venta directa ni con robots de cocina y pasé a formar parte de la red de Agentes Comerciales de THERMOMIX de la multinacional VORWERK ESPAÑA donde descubrí todo un mundo nuevo de formas de cocinar en el robot de cocina y muchas oportunidades laborales especialmente si eres mujer. A día de hoy soy una fan experta de Thermomix y formo parte de la red de Agentes Comerciales. Esa misma oportunidad la puedes hacer tuya.... Solicítame más información desde mi apartado TE LLAMO GRATIS o CONSÚLTAME por WHATSAPP. Te atiendo directamente. Ni te imaginas lo que Thermomix puede hacer por ti.

ENSALADA DE COL GRANAÁNA

13 de diciembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de diciembre de 2018

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

La col, alimento sano y natural con muchos beneficios para la salud, muy apropiado para llevar una dieta baja en calorías, y si se toma en crudo su efecto es saciante, por lo que resulta el acompañamiento ideal de muchos platos, tapas o ensaladas. Aquí te doy una versión de la ENSALADA DE COL GRANAÁNA tan extendida popularmente en la ciudad.

ENSALADA DE COL GRANAÁNA

1/2 col lavada y cortada en 4 trozos

3-4 dientes de ajos pelados

De 30 a 50gr de aceite

1/ 2 cucharadita de pimentón dulce

De 10 a 20gr de vinagre de manzana

1/2 cucharadita de sal

PASO 1 EL SOFRITO DE LOS AJOS

Echa en el vaso los dientes de ajos, añade el aceite y trocea de 5 seg/vel 5. Programa 3 minutos/120º/vel 1. A continuación añade el pimentón (que caiga en el aceite y no en las cuchillas) y mezcla 3 seg/vel 3.

PASO 2 EL TROCEADO Y MEZCLA DE LA COL

Coloca los trozos de col en el vaso, añade la sal y el vinagre a gusto. Trocea de 5-7 seg/vel 4.

Y lista para servir!!!

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