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Soy Susana, comercial de Thermomix® desde finales del 2019 y una gran apasionada de la cocina.
En mi blog estoy disponible para acompañarte en todo aquello que necesites y deseando aprender de todo aquello que tu puedas enseñarme.

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Leche de Almendras
12 March 2021Eres de los que no quieren beber leche de vaca y prefieren beber la de almendras o cualquier otra:
Comparada con la leche de vaca, la leche de almendras tiene menos grasa saturada y más grasas insaturadas. Las grasas saludables de la leche de almendras pueden ayudar a que las personas pierdan peso y mantengan un peso saludable.
La leche de almendras es baja en calorías y proteínas, lo que puede no ser adecuado para todas las personas, especialmente para los niños.
Las personas que no desean perder peso necesitarán agregar fuentes adicionales de calorías y elegir fuentes saludables de proteínas para satisfacer sus necesidades diarias.
Con Thermomix® es bien sencillo, tan solo tienes que poner 100 gramos de almendras en agua durante doce horas mínimo, cuanto más tiempo estén en remojo más cremosa quedará la leche de almendras.
Pasado este tiempo se enjuagan las almendras y se trituran junto con el agua en tm6 con el modo automático de triturar durante 60 segundos.
También hay otros tipos de leche como la de cañamo.... si necesitas ayuda contáctame aqui y estaré encantada de atenderte