Blog de MONTSERRAT LOZANO CABRERA
#Carnes y aves 06 septiembre 2020
Pollo asado en varoma
El viernes compre un pollo de corral, medianito y me dije vamos a innovar que de eso se trata así que puse en Thermomix® para el relleno de mi pollo1limon sin parte amarilla ni huesos, un Chorrito de aceite, un poquito de cúrcuma, un poquito de curry,...
#Pastas y arroces 04 septiembre 2020
Espaguetis caprichosa
Buenas tardes,hoy os dejo una recetilla de elaboración propia, dado que siempre me encanta innovar en la cocina y el resultado ha sido impactante ..Nada como una pasta bien condimentada para hacer las delicias de los paladdares más exigentes......
#Pastas y arroces 21 agosto 2020
Paella a mi manera
Hoy os traigo una paella a mi manera, sale jugosa y melosa, el resultado espectacular, os aconsejo dejar 5mn en reposo así el caldito queda en su punto. Espero os guste.. Ingredientes2ajos100gr pimiento rojo50gr cebolla50grpimiento verde50gr zan...
#Confitería y conservas 30 mayo 2020
Bizcocho de manzana
Bizcocho de manzana,un clásico que no puede faltar en tu cocina...https://cookidoo.es/recipes/recipe/e s-ES/r55102Ingredientes130 g de mantequilla blanda en trozos (y algo más para engrasar el molde)3 - 4 manzanas ácidas (aprox. 180 g cada una)3 huevo...
