Mi nombre es Sol, soy de Granada y me gusta hacer todo tipo de cocina en Thermomix® por su facilidad y sus diversidad de recetas. Me gustaría poder ayudarte en resolver cualquier duda sobre ello. Quieres una demostración sin compromiso?
Aquí estoy.!!!!!
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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 1 personas
Esta masa de pizza está indicada para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos o intolerancia al gluten.
Para el relleno puedes utilizar los ingredientes que más te gusten.
Aquí te doy una idea. Espero que te guste.
En el vaso de la Thermomix colocamos la mariposa ponemos las claras 1m/vel 1
Agregamos la yema del huevo, la harina de almendra, la sal y la levadura. Batimos 30 seg/vel.2
En un tupper colocamos papel de hornear y echamos la masa.
Metemos en microondas un minuto, minuto y medio.
Desmoldamos y lo pasamos por un tostador para que quede crujiente.
Ponemos el tomate en rodajas, el orégano, jamón serrano y queso.
Meter unos segundos en microondas para fundir el queso.
A disfrutar!!!!!
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