Alitas de pollo con cebolleta al curry

#Carnes y aves 07 octubre 2014

Alitas de pollo con cebolleta al curry

 

 

INGREDIENTES

 

250 gr de cebolleta cortada en cuartos

50 gr de aceite de oliva virgen extra

600 gr de alitas de pollo

2 cucharaditas de curry en polvo

100 g de caldo de pollo

1 cucharadita de sal

 

PREPARACION

 

1. Ponga en el vaso la cebolleta y el aceite y sofría 10 min/120ºc/velocidad 1

2. Incorpore las alitas de pollo y rehogue 10 min/120ºc/giro inverso/velocidad cuchara

3. Añada el curry, el caldo y un poco de sal. Programe 10 min/varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara. Sirva inmediatamente.

 

Puede acompar con arroz blanco y/o verduras cocidas al vapor