Sopas y cremas

SOPA FRIA DE MANZANA Y PUERRO

#Sopas y cremas 13 noviembre 2014

SOPA FRIA DE MANZANA Y PUERRO

Por Susana Martinez Rodriguez | Granada

INGREDIENTES4 puerros en trozos, solo la parte blanca3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos30 g de aceite de oliva virgen extra30 g de mantequilla800 g de agua1 pastilla de caldo de verduras200 g de nata para coc...

#Sopas y cremas 20 mayo 2014

Gazpacho dulce de piña con Thermomix®

Por Susana Martinez Rodriguez | Granada

Para 6 personas 1.500 g de piña pelada200 g de agua150 g de cubitos de hielo100 g de azucar moreno20 hojas de menta fresca cortadas en juliana finaPreparacion1 Corte un trozo de aprox. 300 g de piña y partalo en da...

Gazpacho dulce de piña con Thermomix®
GAZPACHUELO DE NARANJAS CON GAMBAS

#Sopas y cremas 21 septiembre 2012

GAZPACHUELO DE NARANJAS CON GAMBAS

Por Susana Martinez Rodriguez | Granada

 Ingredientes4 unidad naranja de zumo peladas y sin nada de parte blanca200 g agua2 unidad huevos duros50 g de aceite de girasol50 g de aceite de oliva virgen extra1 unidad huevo1/2 diente de ajo1/2 cucharadita de vinagres...