Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

#Carnes y aves 19 junio 2014

 

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

 

Ingredientes para 4 personas

 

5 dientes de ajo

50 g de zumo de limón

70 g de miel

70 g de salsa de soja

50 g de aceite de oliva virgen extra

1/2 cucharadita de jengibre en polvo

pimienta negra

1000 g de alitas de pollo

 

Preparación

 

1. Ponga los ajos en el vaso y trocee programando 4 seg/v5.

2. Agregue todos los ingredientes excepto las alitas de pollo. Mezcle 5 seg/v5.

3. Meta las alitas de pollo en un bol y vierta la mezcla del vaso. Deje marinar como mínimo 1/2 hora.

4. Vierta todo en el vaso y programe 25 min/100º/giro izq/vel cuchara.

5. Quite el cubilete y programe 10 min/varoma/giro izq/vel cuchara.