SALSA PESTO Thermomix® CON NUECES

#Salsas y guarniciones 21 septiembre 2012

 

SALSA PESTO Thermomix® CON NUECES

Ingredientes



  • 20 gr. de albahaca fresca

  • 100 gr. de queso parmesano

  • 50 gr. de nueces

  • 1 diente de ajo

  • 200 ml. De aceite de oliva virgen extra

  • ½ cucharadita de sal


Preparación

  1. Para la salsa pesto Thermomix® de nueces primero corta el queso parmesano en trozos y ponlos en la Thermomix® . También añade las nueces, la albahaca y el ajo y programa 10 segundos, velocidad 8.

  2. A continuación vierte el aceite y la sal y programa 1 minutos, velocidad 5.


La verdad es que esta salsa pesto Thermomix® con nueces es ideal para acompañar cualquier pasta, pescado e incluso carne. A disfrutarla.