SALSA PESTO Thermomix® CON NUECES

#Salsas y guarniciones 21 septiembre 2012

 SALSA PESTO Thermomix® CON NUECESIngredientes

  • 20 gr. de albahaca fresca
  • 100 gr. de queso parmesano
  • 50 gr. de nueces
  • 1 diente de ajo
  • 200 ml. De aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
Preparación
  1. Para la salsa pesto Thermomix® de nueces primero corta el queso parmesano en trozos y ponlos en la Thermomix® . También añade las nueces, la albahaca y el ajo y programa 10 segundos, velocidad 8.
  2. A continuación vierte el aceite y la sal y programa 1 minutos, velocidad 5.
La verdad es que esta salsa pesto Thermomix® con nueces es ideal para acompañar cualquier pasta, pescado e incluso carne. A disfrutarla.