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Thermomix® Granada
ANA Mª LEON MORENO
Empecé cocinando siendo usuaria fan novata de Thermomix, sin tiempo para cocinar ni aprender, con un manejo escueto pero muy satisfactorio con recetas como los gazpachos, salmorejos, arroz con leche, sofritos y poco más...hasta que en 2012 dio un giro mi vida profesional que nada tenía que ver con la venta directa ni con robots de cocina y pasé a formar parte de la red de Agentes Comerciales de THERMOMIX de la multinacional VORWERK ESPAÑA donde descubrí todo un mundo nuevo de formas de cocinar en el robot de cocina y muchas oportunidades laborales especialmente si eres mujer. A día de hoy soy una fan experta de Thermomix y formo parte de la red de Agentes Comerciales. Esa misma oportunidad la puedes hacer tuya.... Solicítame más información desde mi apartado TE LLAMO GRATIS o CONSÚLTAME por WHATSAPP. Te atiendo directamente. Ni te imaginas lo que Thermomix puede hacer por ti.
Galletas de espelta con chocolate, muesli, avena y nueces
23 de noviembre de 2017
5
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
23 de noviembre de 2017
5
Categorías:
Masas, panes y repostería
GALLETAS DE ESPELTA CON CHOCOLATE, MUESLI Y NUECES
150gr de chocolate negro fondant cortado en trozos.
100g chocolate blanco cortado en trozos.
150gr de mantequilla cortada en trozos y a temperatura ambiente.
100gr de azúcar moreno.
1 huevo.
2 cucharaditas de azúcar vainillado o una cucharadita de vainilla burbon.
150gr de harina de espelta.
100gr de muesli.
50gr de nueces peladas.
1 cucharadita de levadura química.
1 pellizco de sal.
Papel vegetal de horno.
Ponemos en el vaso el chocolate blanco y troceamos 3 seg/vel 6. Reservamos
Troceamos el chocolate negro y troceamos 4/seg/vel 6. Reservamos.
Echamos el muesli y troceamos 3 seg/vel 6. Añadimos las nueces y troceamos 3 seg/vel 5. Reservamos.
Ponemos la mantequilla, el huevo, el azúcar, la vainilla y mezclamos 2 minutos/vel 3. Añadimos la harina, el muesli, la levadura y la sal. Mezclamos 30 seg/vel 4. Añadimos los chocolates troceados y mezclamos 10 seg/vel 3.
Con dos cucharitas vamos formando bolas del tamaño de una nuez y se van poniendo sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal, dejando separación entre bola y bola.
Horneamos a 180° unos 12-15 minutos o hasta cuando estén doradas.
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23 de noviembre de 2017
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