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Thermomix® Granada

MERCEDES DE LA OSA GONZALEZ

Hola, soy comercial de Thermomix, desde hace más de 20 años,.Soy de Granada si aún no conoce Thermomix a que espera para solicitar una demostración, ponte en contacto conmigo sin compromiso y descubre lo fácil que es cocinar con Thermomix.Estaré encantada de atenderteley.

Mercedes De La Osa.

Leche rizada

3 de septiembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de septiembre de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes

1 litro de leche congelada en cubiteras

200gr de azúcar

5gr de piel de limón (sólo la parte amarilla)

5gr de canela en rama

130 gr de nata de montar (35 %materia grasa)

Canela en polvo

Elaboración

Ponemos el azúcar,el limón y la canela y pulverizamos 30sg vel progresiva del 5 al 10

Añadimos la mitad de la leche congelada junto con la nata y trituramos sin tiempo en velocidad progresiva del 5 al 10 ,una vez triturada ponemos el resto de leche congelada y aplicamos la misma operación, vel progresiva del 5 al 10 hasta obtener una mezcla homogénea.Añadimos canela molida y servimos en el mismo instante antes que se derrita.Os aseguro que está bueníssima!!!!!

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