Thermomix® Granada

Ana Mª Leon Moreno

Empecé cocinando siendo usuaria  fan novata de Thermomix® ,  sin tiempo para cocinar ni aprender,  con un manejo escueto pero muy satisfactorio  con recetas como los gazpachos, salmorejos, arroz con leche, sofritos y poco más...hasta que en 2012  dio un giro mi vida profesional que nada tenía que ver con la venta directa ni con robots de cocina y pasé  a formar parte de la red de Agentes Comerciales  de la multinacional Thermomix® ,  donde descubrí todo  un mundo  nuevo de formas de cocinar en el robot de cocina y muchas oportunidades laborales especialmente si eres mujer.  A día de hoy soy una fan experta de Thermomix® y formo parte de la red de Agentes  Comerciales.  Esa misma oportunidad la puedes hacer tuya....  Solicita más información desde mi apartado TE LLAMO GRATIS. Ni te imaginas lo que Thermomix® puede hacer por ti. 

Empecé cocinando siendo usuaria  fan novata de Thermomix® ,  sin tiempo para cocinar ni aprender,  con un manejo escueto pero muy satisfactorio  con recetas como los gazpachos, salmorejos, arroz con leche, sofritos y poco más...hasta que en 2012  dio un giro mi vida profesional que nada tenía que ver con la venta directa ni con robots de cocina y pasé  a formar parte de la red de Agentes Comerciales  de la multinacional Thermomix® ,  donde descubrí todo  un mundo  nuevo de formas de cocinar en el robot de cocina y muchas oportunidades laborales especialmente si eres mujer.  A día de hoy soy una fan experta de Thermomix® y formo parte de la red de Agentes  Comerciales.  Esa misma oportunidad la puedes hacer tuya....  Solicita más información desde mi apartado TE LLAMO GRATIS. Ni te imaginas lo que Thermomix® puede hacer por ti. 

SOPA DE CEBOLLA BAJA EN CALORÍAS en Thermomix®

14 January 2018
14 January 2018
Categoría:


Después de estos pasados días  navideños con algún que otro salto en la dieta habitual, nos ponemos de nuevo en forma y ayudamos a nuestro cuerpo a depurar los excesos y de paso agradecemos una sopa calentita en los días de frío  con esta sencillísima  y económica receta de SOPA DE CEBOLLA.


Comentaros que cuanto mejor sea la cebolla, más  rica de quedará de sabor.  He probado con varios tipos y las que  gustan más en casa, son con cebolleta y con cebolla dulce. Id probando variedades de cebolla hasta dar con vuestro sabor ideal.


SOPA DE CEBOLLA


Ingredientes:


500gr de cebolla


35gr de aceite suave de oliva


1 litro de agua


2 cucharaditas de maicena


Sal, pimienta, nuez moscada


1 pastilla de caldo (opcional)


PASO 1 - LA CEBOLLA


Ponemos las cebollas y el aceite en el vaso y troceamos 10seg/vel4.


Rehogamos 10min/120°/giro revés del 1.


Con la espátula,  remueve bien el fondo y vuelve a programar 10min/120°/giro revés del 1.


PASO 2 - LA COCCIÓN 


Añade  las 2 cucharaditas de  maicena, el litro de agua, la pastilla de caldo, 1/2 cucharadita de sal, pimienta negra y nuez moscada, mezcla 10 seg/vel 3 y programa 25min/100°/vel 1.


Y lista para servir!!!!


Nota: puedes aprovechar el tiempo de la cocción de la cebolla para hacer algo en el recipiente Varoma.


Sugerencias:


Unos huevos duros que luego podemos añadir a la sopa, o hacer unas pechugas enteras condimentadas que además aportarán  más sabor a la sopa. En ese caso programa 25min/Varoma/vel 1

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14 January 2018