Sopas y cremas

AJOBLANCO DE MANZANA

#Sopas y cremas 23 agosto 2018

AJOBLANCO DE MANZANA

Por Ana Mª Leon Moreno | Granada

El AJOBLANCO  de almendras es una receta muy antigua típica  malagueña que se hace aprovechando las almendras de temporada, a la que se añade   pan, ajo, vinagre, aceite, sal, agua y se acompaña con unos granos de las primeras uva...

#Sopas y cremas 07 julio 2018

SOPA FRÍA DE MELÓN

Por Ana Mª Leon Moreno | Granada

Probé esta receta vegana y me entusiasmó  por varios motivos: es perfecta para los días  de calor, para aprovechar ese melón  que no es demasiado dulce como postre, por la rapidez de la elaboración,  por lo saludable y económica y...

SOPA FRÍA DE MELÓN
SOPA DE CEBOLLA BAJA EN CALORÍAS en Thermomix®

#Sopas y cremas 14 enero 2018

SOPA DE CEBOLLA BAJA EN CALORÍAS en Thermomix®

Por Ana Mª Leon Moreno | Granada

Después de estos pasados días  navideños con algún que otro salto en la dieta habitual, nos ponemos de nuevo en forma y ayudamos a nuestro cuerpo a depurar los excesos y de paso agradecemos una sopa calentita en los días de frío  con esta s...

#Sopas y cremas 17 enero 201

GAZPACHO DE ZANAHORIA de Ana León

Por Ana Mª Leon Moreno | Granada

Este GAZPACHO DE ZANAHORIA  se podria considerar como plato crudivegano, bajo en calorías, como crema fría o como entrante de verduras; perfecto para personas vegetarianas, con poco tiempo en la cocina o para quienes buscan recetas fáciles. Idea...

GAZPACHO DE ZANAHORIA de Ana León