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Thermomix® Granada

ANA Mª LEON MORENO

Empecé cocinando siendo usuaria fan novata de Thermomix, sin tiempo para cocinar ni aprender, con un manejo escueto pero muy satisfactorio con recetas como los gazpachos, salmorejos, arroz con leche, sofritos y poco más...hasta que en 2012 dio un giro mi vida profesional que nada tenía que ver con la venta directa ni con robots de cocina y pasé a formar parte de la red de Agentes Comerciales de THERMOMIX de la multinacional VORWERK ESPAÑA donde descubrí todo un mundo nuevo de formas de cocinar en el robot de cocina y muchas oportunidades laborales especialmente si eres mujer. A día de hoy soy una fan experta de Thermomix y formo parte de la red de Agentes Comerciales. Esa misma oportunidad la puedes hacer tuya.... Solicítame más información desde mi apartado TE LLAMO GRATIS o CONSÚLTAME por WHATSAPP. Te atiendo directamente. Ni te imaginas lo que Thermomix puede hacer por ti.

CALDO GALLEGO RÁPIDO por Ana León

11 de diciembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de diciembre de 2017

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Con estos días de frío y viento, bien que apetece un plato de cuchara caliente para comer. Esta receta CALDO GALLEGO RÁPIDO os sorprenderá por su sencillez y la rapidez de su elaboración.

Ingredientes:

1 litro de agua.

300gr de espinacas o acelgas (La receta original se hace con grelos).

600gr de patatas.

125gr de beicon troceado.

80gr de chorizo cortado en rodajas

1 bote de 400gr de alubias blancas.

1 cucharadita de Sal.

PASO 1. REHOGAR el chorizo y el beicon

Con el aceite en el vaso, echamos el chorizo y el beicon y rehoga 4min/120°/giro revés- vel cuchara.

Mientras pela y trocea las patatas.

PASO 2. PREPARACIÓN DEL RECIPIENTE VAROMA

Ponemos las alubias dentro del recipiente Varoma junto con las espinacas. Pasa todo por debajo del grifo y escurre bien.

PASO 3. LA COCCIÓN.

Añade al vaso el agua , las patatas y la sal. Coloca encima el recipiente Varoma con las espinacas y alubias y tapa. Programa 25min/temperatura Varoma/giro revés velocidad cuchara.

Una vez finalizada la receta, pasar a una sopera para que se terminen de mezclar bien los ingredientes.

Riquísima esta receta!!!

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