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Thermomix® Granada

Angeles Rodriguez Cañadas

Soy Ángeles Rodríguez Cañadas  agente comercial profesional y Team Leade r de Thermomix® y estoy aquí para ayudarte a hacer tu vida más fácil.Me gustaría enseñarte que cocinar es SENCILLO, cómo hacer que tu dieta sea más SANA, que tú puedes ser un gran CHEF, cómo AHORRAR en la cocina y sobretodo cómo ganar TIEMPO para ti...y todo eso con un único instrumento que se llama Thermomix® y con todos los consejos y trucos que puedo aportarte.Dejame ayudarte a descubrir cómo Thermomix® te ayuda, te cuida y te inspira.Nos vemos pronto. … Leer menos

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Un saludo y te espero

Soy Ángeles Rodríguez Cañadas  agente comercial profesional y Team Leade r de Thermomix® y estoy aquí para ayudarte a hacer tu vida más fácil.Me gustaría enseñarte que cocinar es SENCILLO, cómo hacer que tu dieta sea más SANA, que tú puedes ser un gran CHEF, cómo AHORRAR en la cocina y sobretodo cómo ganar TIEMPO para ti...y todo eso con un único instrumento que se llama Thermomix® y con todos los consejos y trucos que puedo aportarte.Dejame ayudarte a descubrir cómo Thermomix® te ayuda, te cuida y te inspira.Nos vemos pronto. … Leer menos

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Un saludo y te espero

UN TURRÓN DE DÍEZ CON Thermomix®

06 December 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 14 personas

06 December 2024
Categoría:

Turrón de nueces sin azúcar


Sugerencias y trucos


Si no tiene la caja de madera específica para la elaboración del turrón, puede utilizar moldes rectangulares tipo cake o briks de leche de 1 litro, cortado longitudinalmente por la mitad (limpio y seco).

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Ingredientes

  • 200 g de almendras enteras con piel
  • 110 g crema de leche
  • 100 g xilitol o bien 150 g de eritritol
  • 100 g de nueces peladas troceadas a mano
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Pasos de la receta

1 Paso
Pon las almendras en el vaso y muele 10 seg/vel 10. Pasa a un bol y reserva.
2 Paso

Pon en el vaso la crema y el endulzante elegido y programa 12 min/Varoma/vel 2 sin poner el cubilete.

3 Paso

Añade la harina de almendras reservada y las nueces y mezcla 15 seg/vel 3. Vierte en dos cajas de madera (19 cm x 9 cm x 3 cm) y compacta con las manos. Cubre los moldes con papel manteca y pon encima un peso (por ej. un brik de leche). Deja reposar aprox. 24 horas en la nevera. 

4 Paso

Desmolda, corta en porciones y sirve. 

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06 December 2024
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