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Thermomix® Granada

M CARMEN FERNANDEZ ARENAS

Team Leader de Thermomix Granada . Llevo 15 años en la compañía, si quieres conseguir tu Thermomix sin pagar y formar parte de mi equipo contacta conmigo no lo dudes, estaré encantada de ayudarte a conseguirlo!!!!Siempre disponible para resolver tus dudas.

Paté de Nueces y Champiñones.

21 de septiembre de 2012

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de septiembre de 2012

Categorías:

Confitería y conservas

Tiempo de Preparación: 12 Min. Ingredientes para 700 gramos:

300 g. de nueces peladas.
200 g. de cebolla cortada en cuartos.
2 dientes de ajo.
100 g. de aceite de oliva virgen extra.
200g. de champiñones cortados en trozos.
sal.
1 pellizco de comino molido.
1 pellizco de pimienta negra recién molida.

Preparación: TM31 / TM21

Ponga en el vaso las nueces y programe 5 seg. / vel. 6. Retire del vaso y reserve.
Ponga en el vaso la cebolla y los ajos y trocee 5 seg. / vel4. Baje con la espátula los ingredientes hacia las cuchillas.
Añada 50 g. de aceite y sofría 4 min. / 100º / vel. 1.
Incorpore los champiñones y rehogue 4 min. / 100º / vel. 1.
Agregue las nueces reservadas, los 50 g. de aceite restantes, la sal, el comino y la pimienta y mezcle 15 seg. / vel. 6.
Sirva acompañado de tostadas de pan.

Ya me contareis que os a parecido.. Besos MªCarmen Thermomix.

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