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Thermomix® Granada

CHUS CASTELLANO ESCRIBANO

Soy Chus Castellano Escribano agente comercial de Thermomix en Granada.

Mi funcion es ayudarte a conocer el mundo Themomix,una forma facil y saludable de cocinar, ahorrar tiempo y disfrutar de recetas increibles sin esfuerzo.

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Arroz caldoso con pimentón ahumado

28 de julio de 2025

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

5 personas

28 de julio de 2025

Categorías:

Pastas y arroces

Los arroces son una locura en thermomix,lo puedes encontrar de muchas formas …meloso,cremoso,caldoso,paellas,risotto.

Hoy os traigo un arroz caldoso a mi manera con un sofrito en el nuevo modo dorar del tm7.

Si tenéis otro modelo de thermomix adaptar vuestras temperaturas.

El pimentón ahumado es clave para este arroz ..dándole un toque a campo,a leña un sabor diferente.

Ingredientes

2 dientes de ajo

120gr de cebolla

50grde aceite de oliva virgen

400gr de cabezada

250gr de tomate triturado natural

50gr de tomate frito

150gr de vino blanco

220gr de arroz redondo

70gr de pimiento rojo en dados de 2cm

Caldo 800gr o agua y una cucharadita de concentrado

1 cucharada de sal

1 cucharada de pimentón ahumado

Una pizca de comino

Una pizca de Cúrcumas o colorante

Una pizca de pimienta negra molida

3 o 4 hebras de azafrán

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