Blog de MERCEDES DE LA OSA GONZALEZ

Borrachuelos

#Masas, panes y repostería 28 marzo 2021

Borrachuelos

Por Mercedes De La Osa Gonzalez | Granada

Hoy os traigo una receta que hacia mi madre, y le salian buenisimos. Tanto los roscos como los borrachuelos me traen muy buenos recuerdos. sobre todo por las risas y el olor en casa, que bonitos tiempos en que la una amasaba, otra daba forma, o...

Estofado de patatas y pollo

#Legumbres y platos de cuchara 14 marzo 2021

Estofado de patatas y pollo

Por Mercedes De La Osa Gonzalez | Granada

Estofado de patatas con carne de pollo.Ingredientes:300 g de cebolla.3 dientes de ajo pelados.50 g de aceite de oliva.400 g de contramuslo de pollo cortada en dados o pechuga.1 zanahoria grandecita limpia cortada en rodajas.1 cucharadita de sal.1 pel...

CAZUELA DE FIDEOS

#Legumbres y platos de cuchara 14 marzo 2021

CAZUELA DE FIDEOS

Por Mercedes De La Osa Gonzalez | Granada

CAZUELA DE FIDEOS CON GAMBAS Y ALAMEJASIngredientes:Para el fumet250 grs de gambas500 grs de aguaPara el Sofrito2 tomates maduros oequeños1 pimiento verde mediano150 grs. de cebolla3 dientes de ajos50 grs. de aceite de olivaDemas ingredientes. 1...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 marzo 2021

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS

Por Mercedes De La Osa Gonzalez | Granada

Esta receta que os paso está espectacular. Me encanta me la paso una clienta, y puedo asegurar que os chuparéis los dedos. Y que no echaréis de menos el pollo 😍😍ARROZ CALDOSO CON VERDURAS🌱INGREDIENTES.✨50 gr de pimiento rojo y 50 gr de pimiento verde...

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS