ARROZ CON LECHE
#Postres y dulces 10 abril 2019
Ingredientes
180 g de arroz
1,5 l. de leche entera
250 g de azúcar
1 palo de canela
Un trozo de piel de una naranja (o de limón)
Canela en polvo
Preparación
Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el arroz, la leche, el palo de canela y la piel de naranja. Programamos 35minutos, temperatura 100º y velocidad 1.
Cuando termine, añadimos el azúcar y la . Programamos 7 minutos, temperatura 100º y velocidad 1.
Con mucho cuidado retiramos la mariposa, el palo de canela y el trozo de piel de naranja.
Servimos en cuencos y cuando temple un poco los metemos en la nevera. Servimos espolvoreando canela en polvo por encima.