ARROZ CON LECHE

#Postres y dulces 10 abril 2019

Ingredientes


180 g de arroz


1,5 l. de leche entera


250 g de azúcar


1 palo de canela


Un trozo de piel de una naranja (o de limón)


Canela en polvo


Preparación


Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el arroz, la leche, el palo de canela y la piel de naranja. Programamos 35minutos, temperatura 100º y velocidad 1.


Cuando termine, añadimos el azúcar y la . Programamos 7 minutos, temperatura 100º y velocidad 1.


Con mucho cuidado retiramos la mariposa, el palo de canela y el trozo de piel de naranja.


Servimos en cuencos y cuando temple un poco los metemos en la nevera. Servimos espolvoreando canela en polvo por encima.